カリっとほくほく！新じゃがいものジェノベーゼ風味揚げ

春の味をまるごと味わえる、新じゃがいものフライです。通常のじゃがいもよりも収穫の早い新じゃがいもは、皮が薄く柔らかいので素材の味を存分に楽しめちゃいます。おやつにも、お酒のおつまみにもなる簡単絶品の一品です。

材料