【にんじんの塩きんぴら】レンジで簡単！お弁当の作り置き♪
にんじんの甘みとシャキシャキ食感に ごま油の香ばしさが絡んでおいしい塩きんぴら。丸鶏がらスープのうま味とほんのりとした甘さが相まって、ついつい箸が進みます。ごまのプチプチ感がアクセントになり、ごはんのお供やおつまみにもぴったり。冷めてもおいしく、 お弁当の作り置きおかずにおすすめです。彩りがきれいで食卓を華やかにする一品です。
- 時間: 10 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- にんじん 中1本
- 丸鶏がらスープ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 少々
- ごま油 大さじ1
- いりごま 小さじ1