Mezza zita con crema di asparagi, fonduta cacio e pepe pancetta croccante
La parola d'ordine è cremosità per questa pasta golosa
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta
- Asparagi freschi
- Cipolla piccola
- Pancetta arrotolata
- cucchiaio Olio extravergine di oliva
- Pecorino romano grattugiato
- cucchiaio Pepe nero in grani