キャベツのとんぺい焼き

キャベツのとんぺい焼き

★Meron特別号掲載「腸から超元気!」レシピお好み焼きより糖質控えめで低カロリー、リーズナブルなのもポイントです。また、かつお節は日本古来からの発酵食品で、うま味を追加したいときに便利です。

出典: 食事改善プロジェクト | おいしい減塩レシピ

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材料

  • 豚ももうす切り肉 50g
  • 酒 小さじ2
  • キャベツ 小1/4個
  • えのき 1/2パック
  • 玉子 2個
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • 油 小さじ1
  • 中濃ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 少々
  • 青のり 少々

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