ズッキーニと豚しゃぶのおかず梅ナムル

ズッキーニと豚しゃぶのおかず梅ナムル

ごま油をまとった塩もみズッキーニが絶妙食感♪ 豚しゃぶに梅の酸味が加わって、まさにやみつき!

出典: オレンジページnet

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材料

  • ズッキーニ 2本
  • 豚ロース肉 150g
  • 貝割れ菜 1/3パック
  • 梅干し 2個
  • たれ
  • ごま油 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 少々
  • 塩 ひとつまみ

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