Salade de courgettes aux oignons rouges vinaigrés
Une salade fraîche et colorée qui marie la douceur des courgettes dorées à la poêle avec le piquant acidulé des oignons rouges vinaigrés. Simple, rapide et pleine de saveurs, elle accompagne parfaitement un repas estival ou un plat de viande grillée.
- Temps: 45 min
- Portions: 3
Source: Dzirielle magazine
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Ingrédients
- courgettes
- oignons rouges émincés en rondelles
- cuillères à soupe de vinaigre
- Huile d'olive
- Sel et poivre