Insalata tiepida di orzo con castagne, uvetta e broccoli
Un primo piatto ispirato dal classico castagnaccio, reinventato con l'orzo. Parte delle nostre ricette "amiche del cuore", ideate in collaborazione con la nutrizionista Martina Donegani.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Orzo riso gallo
- Broccoli
- Castagne
- spicchio Aglio
- Uvetta
- Olio evo
- Sale
- Peperoncini