Keurslager Kalkoenrolletjes met Ardennerham
Klop de kalkoenschnitzels tussen twee velletjes plastic folie plat met een deegrol of met de bodem van een steelpan of vraag de Keurslager om extra platte schnitzels. Bestrijk ze dun met mosterd en beleg ze met de plakke...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- kalkoenschnitzels van circa 150 g per stuk
- plakken Ardennerham
- flinke eetlepel mosterd
- augurken
- boter
- kippenbouillon, uit een pot of van een tablet
- kookroom
- zout en versgemalen peper
- allesbinder of aangeroerde maïzena
- fijngehakte peterselie of in ringetjes geknipte bieslook