Trenette al pesto, la ricetta originale con patate e fagiolini
Una ricetta tradizionale genovese, le trenette sono una pasta simile alle linguine che si lessa assieme alle patate e ai fagiolini e si serve con il pesto.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Trenette
- Patata di grosse dimensioni
- Fagiolini
- Basilico
- Olio
- Parmigiano reggiano grattugiato
- Pecorino sardo stagionato grattugiato
- Pinoli
- q.b. Sale