HERNEKEITTO
Perinteinen hernekeitto on talvipäivien parasta ruokaa! Vegaaninen rokka valmistuu helposti ja edullisesti. Rapea savutofu tuo mukaan tutun savuisen sävyn, mutta keitto maistuu mainiolta myös ilman sitä.
- Aika: 120 min
- Annokset: 6
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- kuivattuja herneitä
- vettä
- isoa sipulia
- porkkanaa
- tl kuivattua meiramia
- maustepippuria
- laakerinlehteä
- kasvisliemikuutiota
- n. 1 tl suolaa
- n. ½ tl mustapippuria
- savutofua
- rkl öljyä
- ripaus mustapippuria
- makea sipuli hienonnettuna
- sinappia