Vellutata di cavolfiore viola e topinambur
La vellutata di cavolfiore è una zuppa particolare che soddisfa sia il palato che la linea con ingredienti gustosi e nutrienti.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- cavolfiore
- topinambur
- cipolla
- patata
- cucchiai olio extravergine di oliva
- cucchiai yogurt bianco
- brodo vegetale
- sale
- pepe
- erba cipollina