Schabziger-Gipfeli
Für alle Ziger-Fans: Feine, luftige Gipfeli mit dem typischen und unverwechselbaren Geschmack.
- Portionen: 8
Quelle: Schweizer Berghilfe
Zutaten
- Pizzateig, rund, ausgewallt
- EL Zigerstöckli, gerieben
- EL Ricotta mit der Gabel zerdrückt
- TL Paniermehl
- TL Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- Ei
- Etwas Zigerstöckli gerieben, als Deko