Glutenfri spinattærte med laks
En lækker madtærte går man aldrig fejl af, og klassikeren med laks og spinat er evigt populær!?✅ Det er der ikke noget at sige til, for få ting passer så godt sammen som den fede fisk og den grønne grøntsag, og kombinationen bruges da også i utallige retter. Selve tærtebunden er glutenfri og kan naturligvis anvendes i enhver anden madtærte. Den er god, da den ikke bliver til smulder, som det ellers kan være tilfældet med tærtedeje af glutenfri meltyper.
- Portioner: 4
Kilde: GastroFun.dk
Ingredienser
- deciliter Majsmel
- centiliter Mandelmel
- deciliter Pofiber
- Smør
- tsk. Xanthan Gum
- tsk. Salt
- stk. Laksefilet
- stk. Æg
- deciliter Mælk
- gram Spinat
- Muskatnød
- gram Revet ost
- Krydderier