Pečený roastbeef
1. Očištěné maso potřete 10 ml olivového oleje, hořčicí, solí a pepřem. 2. Navrch masa položte snítky bylinek a svažte je potravinářským provázkem, aby maso…
- Čas: 90 min
- Porce: 8
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Hovězí vysoký roštěnec 1 kg
- Olej olivový 30 ml
- Hořčice dijonská 80 g
- Sůl
- Rozmarýn čerstvý 2 snít
- Pepř
- Tymián čerstvý 3 snít
- Máslo 10 g