鶏ひき肉入り炒り豆腐
豆腐に鶏ひき肉、ひじき、にんじん等を加え卵でとじました。味はまろやかで懐かしいお母さんの味。炒り豆腐食べて何だかほっこり
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 豆腐 1丁
- 鶏ひき肉 100g
- にんじん 2cm
- ひじき 5g
- 絹さや 15g
- ごま油 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- ◯砂糖 小さじ1
- ◯塩 ひとつまみ
- ◯酒 大さじ1
- ◯しょうゆ 大さじ11/2
- 卵 1個
豆腐に鶏ひき肉、ひじき、にんじん等を加え卵でとじました。味はまろやかで懐かしいお母さんの味。炒り豆腐食べて何だかほっこり
出典: kurashiru.com