Réussir votre recette galette rois bio et maison
Apprenez à réussir une galette des rois croustillante et onctueuse avec une pâte feuilletée pur beurre et une véritable frangipane maison. Secrets de montage, dorure professionnelle et astuces zéro déchet.
Source: VGreen — Blog Bio & Alimentation Saine
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Ingrédients
- Pâte feuilletée pur beurre
- Poudre d'amande brute bio
- Sucre de coco ou muscovado
- Œufs de poules plein air
- Beurre de baratte AOP
- Zestes de citron bio
- Gousse de vanille
- Crème pâtissière