Hel ryggbiff sous vide
Hel ryggbiff sous vide är ett enkelt recept utan risk att misslyckas. Sous vide gör ryggbiffen supermör och saftig, fullpackad med smak! Sous vide tillagar ryggbiffen till din önskade temperatur med exakthet och jämnt! Det är det mest pålitliga sättet att få den perfekta biffen varje gång! Servera gärna hel ryggbiff sous vide med potatis och grönsaker för en komplett måltid.
- Tid: 65 min
- Portioner: 2
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- st hel ryggbiff
- tsk grovsalt eller efter smak
- tsk svartpeppar eller efter smak
- msk olivolja
- st klyftor vitlök
- färska örter som timjan eller rosmarin, valfritt