Baltisås
En enkel kryddig sås som kan göras mildare med mer vatten eller matgrädde.
- Tid: 20 min
- Portioner: 8
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- msk kanel
- msk malen koriander
- tsk gurkmeja
- tsk paprikapulver
- tsk garam masala
- tsk malen spiskummin
- tsk chilipulver
- tsk senapsfrön
- msk smaklös olja, såsom solros- eller vegetabilisk olja
- st gul lök
- st vitlöksklyftor
- tsk fint riven ingefära
- st tomater eller hälften av en burk krossade tomater
- salt efter smak
- st curryblad
- tsk malen kardemumma
- Saften från ½ citron
- dl vatten