Risotto alla parmigiana
Preparare il brodo vegetale, o con verdure o con dado. far soffriggere la cipolla. aggiungere il riso e farlo tostare. sfumare con il vino bianco e continu...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso
- bicchiere Vino bianco
- Brodo vegetale
- Cipolle
- Burro