豆腐とひき肉の中華風グラタン
オイスターソースで炒めたひき肉と、豆腐の組み合わせはご飯にもぴったり。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 豚ひき肉 300g
- 生しいたけ 8個
- わけぎ 2本
- しょうがのみじん切り 大さじ1
- 合わせ調味料
- オイスターソース 大さじ3
- 水 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- サラダ油 大さじ1
- パン粉 1/3カップ
- ごま油 大さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
オイスターソースで炒めたひき肉と、豆腐の組み合わせはご飯にもぴったり。
出典: オレンジページnet