Patate rosse di mamma Edda
Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la quarta puntata della quarta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, si è recata a Ponte di Legno per cucinare insieme a Marisa un tipico menù locale. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci cucinato i Calsù di magro, come secondo piatto principale del menù di questa puntata, ci ha proposto una gustosissima e buonissima ricetta dal titolo Patate rosse di mamma Edda.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- salamelle
- di patate
- di burro, olio e strutto
- cucchiai di conserva di pomodoro
- Sale qb
- Acqua qb
- foglie di erba salvia