Risotto Zucca e Pecorino
Risotto alla Zucca e Pecorino Romano. Scopri la deliziosa ricetta mantecata con il formaggio Pinna.
- Porzioni: 4
Fonte: Risotto Zucca e Pecorino
Ingredienti
- Riso 320 gr
- Zucca 400 gr
- Pecorino Romano DOP 60 gr
- Rosmarino 20 gr
- Olio extravergine di oliva 3 cucchiai
- Sale q.b
- Pepe q.b