„Mexikanische“ Lasagne
Statt Hack kann auch 500 g Tofu verwendet werden, zur Vorbereitung: >Tofu auspressen und in eine Schüssel kleinbröseln > für 10 Minuten in Marinade einweichen lassen > Marinade: 5EL Sojasauce, 1EL Sirup, Paprikapulver, 1TL Paprikapaste, Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver, 2 Knoblauchzehen (gehackt), (ChiliFlocken nach Belieben) > normal wie Hack anbraten
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 6
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Veggie Hackfleisch
- Möhren
- Champignons
- kleine Dose Mais
- Dose Bohnen
- Dose Tomaten +
- Frische Tomaten
- Becher Sauerrahm
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Pck. Reibekäse
- Wraps
- Petersilie
- Chilli con carne Gewürzmischung
- Olivenöl zum Braten
- Butter zum einfetten der Form