ケンタッキー風チキンストリップ
チキンストリップスはパン粉をまぶした鶏のフィレです。内側がジューシーで外側がカリカリのチキンストリップスの作り方を紹介します。家族全員にとって素晴らしいおやつです!肉がもっと柔らかくなるには、長時間マリネに漬けると良いです。フライパンで揚げるとストリップスは油をよく吸収するので、フライヤーを使う方が好きです。非常に柔らかくジューシーになり、美味しいソースと組み合わせるとまさに絶品です!
- 時間: 80 分
- 分量: 5
出典: MealWings
材料
- 乾燥ニンニク - 1 小さじ
- コーンフレーク - 400 g
- 鶏の胸肉 - 2 個
- にんにく - 1 個
- 黒胡椒 - ½ 大さじ
- パン粉 お好みで
- ひまわり油 - 2 大さじ
- 塩 - 1 小さじ