ケンタッキー風チキンストリップ

ケンタッキー風チキンストリップ

チキンストリップスはパン粉をまぶした鶏のフィレです。内側がジューシーで外側がカリカリのチキンストリップスの作り方を紹介します。家族全員にとって素晴らしいおやつです!肉がもっと柔らかくなるには、長時間マリネに漬けると良いです。フライパンで揚げるとストリップスは油をよく吸収するので、フライヤーを使う方が好きです。非常に柔らかくジューシーになり、美味しいソースと組み合わせるとまさに絶品です!

出典: MealWings

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材料

  • 乾燥ニンニク - 1 小さじ
  • コーンフレーク - 400 g
  • 鶏の胸肉 - 2 個
  • にんにく - 1 個
  • 黒胡椒 - ½ 大さじ
  • パン粉 お好みで
  • ひまわり油 - 2 大さじ
  • 塩 - 1 小さじ

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