Recette Boeuf Bourguignon

Recette Boeuf Bourguignon

Recette : Un ragoût classique français de bœuf mijoté avec des légumes dans une sauce au vin rouge.

Source: SpaceCook

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Ingrédients

  • boeuf à braiser
  • pièce carottes
  • pièce pommes de terre
  • pièce oignon
  • gousse ail
  • vin rouge
  • bouillon de boeuf
  • c.a.s huile d'olive
  • branche thym
  • pièce feuille de laurier
  • quelques brins persil frais
  • à goût sel
  • à goût poivre

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