宇和島鯛めし風 卵かけごはん

宇和島鯛めし風 卵かけごはん

「昆布椎茸だし醤油」で味付けした鯛の刺身に卵黄をからめれば、ごはんが何杯でもすすみます♪

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • タイ 5切れ
  • 卵黄 1個
  • ご飯 茶碗1杯分
  • 昆布椎茸だし醤油 450ml 大さじ1
  • 水 大さじ3
  • いりごま ひとつまみ
  • 大葉 2枚

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