Saffransdoftande räkgryta
En räkgryta smaksatt med saffran som doftar himmelskt. Grönsakerna skivas och fräses ihop i en kastrull som sedan får sjuda ihop med laken. Zafferanosåsen blandas i och det är då du får den krämiga konsistensen. Mot slutet adderas räkor och persilja i grytan, servera med knaprigt bröd.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- minibaguetter
- morötter
- gul lök
- tsk olivolja
- ask sockerärtor
- kruka persilja
- burk räkor i lake
- zafferanosås
- msk citronsaft