Zapiekane cannelloni z cukinii i mięsa mielonego w sosie beszamelowym
Źródło: gotowaniezpasja.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Cukinia: 2 szt
- Sól: szczypta
- Mięso mielone wieprzowe: 600 g
- Koncentrat pomidorowy: 100 g
- Pistacje: 40 g
- Cebula: 1 szt
- Czosnek: 3 ząbki
- Jajko: 1 szt
- Masło: 2 łyżki
- Tarta bułka: 3 łyżki
- Sól: do smaku
- Pieprz: do smaku
- Mleko 3,2 %: 600 ml
- Masło: 50 g
- Mąka pszenna: 50 g
- Gałka muszkatołowa: do smaku
- Tarty parmezan: 2 łyżki
- Świeża bazylia: 2 łyżki
- Biały pieprz: do smaku
- Ser żółty: 3 łyżki