Linguine con nero di polipetti

Linguine con nero di polipetti

1 . In una padella soffriggere olio evo con peperoncino ed aglio. 2. Lavare i polipetti 1 kg (non puliti) e mettere in padella ed aggiungere datterini. 3 . Scolare la pasta (500 grammi) e spadellare il tutto . 4. Una volta impiattato decorare con prezzemolo fresco .

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Olio evo
  • Peperoncini
  • Aglio
  • Polipetti
  • Datteri
  • Pasta
  • Prezzemolo fresco

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