Moqueca baiana de ovos
Descubra a receita de Moqueca baiana de ovos para fazer em 30 minutos. Em uma panela grande doure o alho com o óleo, em seguida acrescente a cebola, o pimentão e o tomate. Depois de dourar um pouco, acrescente um pouco de água para cozinhar os temperos. Junte também o sal ou caldo de galinha. Deixe cozinhar um pouco e adicione a pimenta, o coentro,
- Tempo: 30 min
- Porções: 3
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- Óleo de canola
- cebola média em rodelas
- pimentão em rodelas
- tomate grande em rodelas
- dentes de alho
- colheres de pimenta malagueta líquida ou 1 pimenta ardida amassada
- Sal a gosto ou 1/2 tablete de caldo de galinha
- Leite de coco a gosto
- colheres azeite de dendê
- Coentro a gosto
- ovos
- Azeitonas a gosto