Salmone con edamame e cacao
Dopo le buonissima ricette della crostata, della focaccia pugliese e del farro soffiato con nocciole e cioccolato, come quarta ed ultima ricetta proposta all'interno della quarta puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana per le sue ricette sane e golose, ci ha proposto un gustoso secondo piatto a base di salmone servito su una vellutata di soia edamame e piselli, il tutto completato con una spolverata di cacao.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- filetto di salmone
- soia edamame
- piselli
- latte
- cacao amaro in polvere
- olio
- sale e pepe