さば缶と小松菜の和風カレー

さば缶と小松菜の和風カレー

スパイシーなカレー粉のおかげでさばの臭みなし

出典: レタスクラブ

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材料

  • さば水煮缶…1缶
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 小松菜…2/3わ
  • おろしにんにく…1片分
  • おろししょうが…1かけ分
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • サラダ油…小さじ2
  • 水…1カップ
  • カレー粉、トマトケチャップ…各大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

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