Brioche Perdue Aux Bananes Caramélisées : recette gourmande
La brioche perdue aux bananes caramélisées s'impose comme l'un de ces desserts réconfortants qui transforment un dimanche ordinaire en moment de pure gourmandise. Héritière directe du pain perdu, cette recette revisitée mise sur la richesse beurrée de la brioche et la douceur fondante des bananes pour créer une assiette aussi belle que savoureuse. À mi-chemin entre la tradition et la créativité culinaire, elle mérite une place de choix dans votre carnet de recettes.
- Portions: 4
Source: Mini aventuriers
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Ingrédients
- tranches brioche tranchée
- pièces bananes
- pièces œufs
- millilitres lait entier
- millilitres crème liquide entière
- grammes sucre roux
- grammes beurre demi-sel
- cuillère à café extrait de vanille
- cuillère à café cannelle en poudre
- cuillères à soupe rhum ambré
- cuillères à soupe sucre glace