Taart met aardbeien en witte chocolade
Ontdek deze taart met aardbeien en witte chocolade: de perfecte mix van frisheid en zoetheid in een elegant, heerlijk en geurig lentetoetje.
- Tijd: 85 min
- Porties: 12
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Eiwitten 300 g
- Eierdooiers 150 g
- Suiker 200 g
- Bloem type 00 60 g
- Aardappelzetmeel 40 g
- Zonnebloemolie 100 g
- Citroenschil 1
- Witte chocolade 400 g
- Verse room 400 g
- Volle melk 300 g
- Bladgelatine 16 g
- Fijn zout 1 snufje
- Aardbeien 200 g
- Aardbeien 12
- Poedersuiker naar smaak