Pappardelle pistacchio e speck

Pappardelle pistacchio e speck

Soffriggere lo scalogno in un filino di olio evo. Aggiungere lo speck , dopo un minuto mettere il pesto di pistacchi e la panna (salare a piacere). Cuocere...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pappardelle fresche all'uovo
  • Panna da cucina
  • Scalogno
  • Speck tagliato a listarelle
  • cucchiaino Pesto di pistacchio
  • Pistacchi

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