【あと一品・ラクうま小鉢】かまぼことシラスの梅大葉和え。

【あと一品・ラクうま小鉢】かまぼことシラスの梅大葉和え。

お弁当であまりがちな蒲鉾を使った小鉢は刻んで和えるだけのお手軽さと、お酒のおつまみにもご飯にも合う名脇役。何か足りないそんな時にももちろん、あえて「これ!」が食べたくなることも。板かまぼこを笹かまやちくわに変えてもおすすめです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 板かまぼこ 1本
  • 釜揚げシラス 大さじ1
  • 大葉 10枚
  • 梅干し 1粒
  • 白ごま 大さじ1/2
  • マヨネーズ 小さじ2

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