Snelle pittige linzen
Snelle pittige linzen maak je in een handomdraai. Lekker als lunch met een blikje van goede kwaliteit. Op deze manier eet je makkelijk plantaardige eiwitten en heb je een voedzame maaltijd. Lees ook de boekrecensie van Clara over Linzen het nieuwe boek van Joke Boon.
- Tijd: 10 min
Bron: Uit de Keuken van 8
Ingrediënten
- eetlepel olijfolie
- fijngesnipperde grote ui
- fijngehakte teentjes knoflook
- gram voorgekookte linzen
- eetlepel sambal
- eetlepels fijngehakte peterselie
- eetlepels gefruite uitjes