Roulé à la citrouille
Véritable incarnation de l'automne, ce fruit orange se savoure sous bien des formes. Il complètera à merveille votre tea time comme gâteau ! Si vous aimez la cuisine facile et originale, vous avez trouvé la bonne recette. Tendre et goûteux, ce gâteau sucré-salé est une délicieuse inspiration pour la saison. Il se présente aussi bien en entrée qu'en dessert et sa texture moelleuse accueille à la perfection la crème vanillée. Vous pouvez préparer aussi une tarte sucrée à la citrouille ou bien le carrot cake revisité à la citrouille. Fan de gâteau roulé, faites-en un marbré !
- Temps: 42 min
- Portions: 8
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- oeuf
- de sucre
- de farine
- de purée de citrouille
- c. à café de levure chimique
- pincée de sel
- c. à thé de cannelle
- de mascarpone
- de sucre vanillé
- citron
- sucre glace