Cailles aux raisins frais, quenelles sauce au roquefort
Il est 00 h 01 et nous sommes le 25 Décembre 2013. Je vous souhaite à toutes et tous un JOYEUX NOEL !!! Papa Noël est passé aussi pour les Chuts du Happy Chut !
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- cailles
- gros oignons
- cube bouillon de volaille
- c. à soupe miel liquide
- c. à soupe rhum brun
- Huile
- Sel et poivre
- Thym
- grappe de raisins blancs et/ou roses
- cl crème fraiche liquide
- roquefort
- quenelles nature
- tranche pains