カレー風味の麻婆(マーボー)春雨

カレー風味の麻婆(マーボー)春雨

麻婆春雨にカレールウをプラスして、エスニック風にアレンジ。カレー味がしみた春雨が新鮮な味わい。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • 春雨 70g
  • さやいんげん 150g
  • ねぎのみじん切り 大さじ4
  • 市販のカレールウ 50g
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 少々
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1

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