Melanzane siciliane arrostite simil cannoli
Tagliate le melanzane a fette tonde e arrostitele su una piastra, aggiustate di sale. In una ciotola mettete la ricotta, il formaggio, il sale, il pepe e l...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzana siciliana
- Ricotta di pecora
- Grana
- Basilico
- Mentuccia
- Sale
- Pepe
- Pomodorini colorati
- Olio evo