豚肉の代わりに！ 鶏汁
豚汁の豚肉の代わりに鶏肉を使って作る具沢山の味噌汁のご紹介です♪鶏肉から旨味が出て絶品！具沢山なので、野菜がたっぷりと摂れることもうれしいポイントです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 大根 5cm
- にんじん 1/2本
- しめじ 1パック
- ごぼう 1/2本
- しょうが 3枚
- サラダ油 大さじ1/2
- みそ 大さじ3と1/2
- 白すりごま 大さじ2
- 細ねぎ 適量
- 水 700cc
- 和風顆粒だし 小さじ1/2