海の幸のピリ辛トマトスープのファルファッレ

海の幸のピリ辛トマトスープのファルファッレ

お鍋ひとつで出来ちゃうスープパスタ!具材を鍋に入れてトマトスープを作ってパスタと煮込むだけ。具材は冷蔵庫にある残り物、お好みの具材でOK。

出典: モンテ物産レシピ

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材料

  • ★ファルファッレ:100g
  • 鷹の爪:2本
  • ★アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ:大さじ3
  • ベーコン(1cm幅の棒切り):2枚
  • タマネギ(スライス):1/4個
  • シメジ:80g
  • 塩:適量
  • ★ダイストマト:1缶(約400g)
  • 水:600ml
  • ★ブロード・ディ・ポッロ・パウダー:大さじ1
  • 冷凍シーフードミックス:120g
  • コショウ:適量
  • イタリアンパセリ(みじん切り):適量

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