Falafel di ceci
Queste polpettine fritte sono davvero gustose, a base di ceci ma profumatissime perchè nell'impasto ci sono spezie, erbe aromatiche, aglio e cipolla. Poi quando c'è la frittura in ballo diventa tutto più buono e irresistibile.
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ceci secchi
- Scalogno piccolo
- Prezzemolo
- spicchio Aglio
- Cumino in polvere
- pizzico Cardamomo
- Sale
- Pepe
- Olio per friggere