Zucchine a buglione
Se non avete mai assaggiato le zucchine alla buglione dovete assolutamente provare a farle. Sono un contorno ricco e saporito che vi piacerà!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Zucchine 4 pezzi
- Cipolle 1 pezzo
- Passata di pomodoro quanto basta
- Uova 3 pezzi
- Brodo vegetale quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta