Pois chiches rôtis : recette épicée au cajun
Exit les traditionnelles cacahuètes et les chips gorgées de sel. Une alternative saine, gourmande et terriblement addictive s'impose à l'heure de l'apéritif : les pois chiches rôtis. Relevés par la chaleur et la complexité des épices cajun, ces petites légumineuses se transforment en bouchées croustillantes qui réveilleront les papilles de vos convives. Un véritable tour de passe-passe culinaire, simple et rapide, pour un résultat bluffant.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes pois chiches en conserve
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillères à soupe mélange d'épices cajun
- cuillère à café sel fin