Jogurtový koláč s tvarohem a broskvemi
Dnes něco pro milovníky ovocných buchet a bublanin. Koláč z jogurtového těsta, které je téměř bez tuku, půl na půl ze špaldové a celozrnné mouky, doplněný osvěžujícím tvarohem a broskvemi a posypaný drobenkou.
- Čas: 60 min
- Porce: 10
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- polohrubá mouka špaldová, 150 g
- hladká mouka pšeničná celozrnná, 150 g
- vejce slepičí střední, m, 2 kusy
- cukr třtinový, 50 g
- bílý jogurt, 300 g
- kypřící prášek do pečiva, 1 kus
- tvaroh měkký polotučný, 1 kus
- cukr krystal, 50 g
- mléko polotučné 1,5% tuku, 100 ml
- broskvový kompot, 400 g
- máslo čerstvé, 50 g
- polohrubá mouka špaldová, 100 g