Gepofte aardappelen met chili

Ingrediënten

• zoete aardappelen
• el olijfolie
• zout
• ajuinen
• teentje knoflook
• selderij
• wortelen
• rode paprika's
• biologische champignons
• mais
• gepelde tomaten
• el tomatenpuree
• biologische groentebouillon
• bonen )
• rode kidneybonen
• tl komijn
• tl chilipoeder
• tl oregano
• avocado's
• tl knoflookpoeder
• el limoensap
• el citroensap
• lente-uien