Špecle se slaninou a žampiony
Máte chuť na domácí těstoviny? Udělejte si špecle! Jde o typické německé jídlo a těsto na ně připravíte jen ze 3 surovin. Špecle jsou výborným, rychlým jídlem, které můžete servírovat jako přílohu nebo samostatné jídlo. My se rozhodli pro druhou variantu a uvaříme si špecle se slaninou a žampiony. Tak pojďme na to, už se nám sbíhají sliny!
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Hladká mouka 400 g
- Anglická slanina 150 g
- Žampiony 400 g
- Vejce 4 ks
- Máslo 1 lžíce
- Mléko 150 ml
- Řepkový olej 1 lžíce
- Smetana ke šlehání 100 ml
- Sýr ementál 100 g
- Čerstvá petrželka 1 hrst
- Čerstvá šalvěj
- Sůl
- Pepř