Maaltijdsalade met andijvie van Simone's Kitchen
Wist je dat je voor een salade niet altijd sla nodig hebt? Je kunt ook prima andijvie gebruiken als basis! Dat dacht Simone's Kitchen ook. Zij bedacht deze heerlijke maaltijdsalade met andijvie, kip een krieltjes. Simpel, snel klaar te maken en o zo lekke
- Tijd: 2 min
Bron: Veggipedia
Ingrediënten
- krop andijvie schoongemaakt en in reepjes
- komkommer zaadlijsten verwijderd en in reepjes
- bosje radijs in plakjes
- rood bietje geraspt
- appel met schil in blokjes
- gr kipfilet
- gr krieltjes
- eventueel: handje ongezouten nootjes voor erover
- Dressing
- el olijfolie
- el appelciderazijn
- tl mosterd
- tl honing